產(chǎn)品詳情
簡單介紹：
植物淀粉含量測試盒由上海通蔚商鋪專售，植物淀粉活性含量檢測試劑盒產(chǎn)品包括價格; 規(guī)格; 包裝; 說明書; 測定方法等生化試劑盒的詳細介紹，通蔚生物提供技術(shù)支持，免費代測等科研服務(wù)。
詳情介紹：
植物淀粉含量測試盒
測定方法: 分光光度法
測定規(guī)格: 50管/48樣
保存條件: 低溫避光保存
有 效 期: 6個月
注 意: 正式測定前務(wù)必取2-3個預(yù)期差異較大的樣本做預(yù)測定
測定意義:
淀粉是植物中糖的主要儲存形式,其含量測定對于評價食品營養(yǎng)價值和調(diào)查植物體內(nèi)糖代謝都有重要意義。
測定原理:
利用80%乙醇可以把樣品中可溶性糖與淀粉分開,進一步采用酸水解法分解淀粉為葡萄糖,采用蒽酮比色法測定葡萄糖含量,即可計算淀粉含量。
需自備的儀器和用品:
可見分光光度計、水浴鍋、可調(diào)式移液器、玻璃比色皿、研缽、冰、濃硫酸(不允許快遞)和蒸餾水。
試劑的組成和配制:
試劑一:液體50mL×1瓶,4℃保存;
試劑二:液體100mL×1瓶,4℃保存;
試劑三:粉劑×1瓶,4℃保存;