產品詳情
簡單介紹：
糖化酶(Glucoamylase)測試盒由上海通蔚科研生物公司提供，通蔚商鋪產品包括糖化酶(Glucoamylase)含量試劑盒價格; 規格; 包裝; 說明書; 測定方法等生化試劑盒的詳細介紹，歡迎新老客戶前來選購。
詳情介紹：
糖化酶(Glucoamylase)測試盒
測定方法: 微量法
測定規格: 100T/48S
保存條件: 低溫避光保存
有 效 期: 6個月
注 意 : 正式測定之前選擇2-3個預期差異大的樣本做預測定。
測定意義:
糖化酶,即葡萄糖淀粉酶(EC3.2.1.3),又稱γ-淀粉酶,是一種外切型糖苷酶,它從淀粉的非還原性末端水解α-1,4糖苷鍵和α-1,6糖苷鍵,將淀粉完全水解為葡萄糖,因此廣泛的應用于酒精、白酒、氨基酸、有機酸,甘油,淀粉糖等工業中,是我國重要的工業酶制劑之一。
測定原理:
糖化酶水解可溶性淀粉生成葡萄糖,與3,5-二硝基水楊酸生成紅棕色化合物,在540nm處有 光吸收,在一定范圍內反應液顏色深淺與葡萄糖的量成正比,可測定計算得糖化酶的活力。
自備實驗用品及儀器:
天平、低溫離心機、研缽、可見分光光度計/酶標儀、微量石英比色皿/96孔板、恒溫水浴鍋。
酶液提取:
1.?組織:按照質量(g):提取液體積(mL)為 1:5~10 的比例(建議稱取約 0.1g,加入 1mL 提取液)加入提取液,冰浴勻漿后于 4℃,10000g 離心 10min,取上清置于冰上待測。
2.?細胞:按照細胞數量(104 個):提取液體積(mL)為 500~1000:1 的比例(建議 500 萬細胞加入 1mL 提取液),冰浴超聲波破碎細胞(功率 300w,超聲 3 秒,間隔 7 秒,總時間 3min);然后 4℃,10000g 離心 10min,取上清置于冰上待測。
3.?培養液或其它液體:直接檢測。
