產品詳情
簡單介紹：
α-淀粉酶(α-AL)測試盒由上海通蔚科研生物公司提供，通蔚商鋪產品包括α-淀粉酶(α-AL)活性測試盒價格; 規格; 包裝; 說明書; 測定方法等生化試劑盒的詳細介紹，歡迎新老客戶前來選購。
詳情介紹：
α-淀粉酶(α-AL)測試盒
測定方法: 微量法
測定規格: 100管/48樣
保存條件: 低溫避光保存
有 效 期: 6個月
注 意: 正式測定前請取2-3個預期差異較大的樣本做預測定
測定意義:
淀粉水解酶,包括α-淀粉酶和β-淀粉酶。α-AL (EC 3.2.1.1)隨機催化淀粉中α-1,4-糖苷鍵水解,生成葡萄糖、麥芽糖、麥芽三糖、糊精等還原糖,同時使淀粉的粘度降低,因此又稱為液化酶。
測定原理:
淀粉水解酶催化淀粉水解生成還原糖,還原糖還原3,5-二硝基水楊酸生成棕紅色物質,在540 nm有吸收峰;通過測定540 nm吸光度增加速率,計算淀粉酶活性。α-AL耐熱,但是β-淀粉酶可在70℃鈍化15min。因此粗酶液經過70℃鈍化15min,就只有α-AL能夠催化淀粉水解。
需自備的儀器和用品:
可見分光光度計/酶標儀、恒溫水浴鍋、臺式離心機、可調式移液器、微量石英比色皿/96孔板、研缽和蒸餾水。
粗酶液提取:
組織:稱取0.1~0.2g樣本(建議稱取約0.1g樣本),加1 mL蒸餾水勻漿;將勻漿倒入離心管中,在室溫下放置提取15min,每隔5min振蕩1次,使其充分提取;3000g,25℃離心10min,吸取上清液并且加蒸餾水定容至10 mL,搖勻,即為淀粉酶原液。
血清(漿):直接檢測。
