果膠裂解酶測試盒

測定方法:   微量法
測定規(guī)格:   100T/48S
保存條件:   低溫避光保存
有 效 期:   6個月
注      意:   正式測定之前選擇2-3個預期差異大的樣本做預測定。

測定意義:

果膠裂解酶(EC4.2.2.10)是果膠酶的重要組成部分,是一種能降解植物細胞壁,導致植物組織軟化甚至死亡的解聚酶,來源比較廣泛,主要來源于微生物,可用于果汁、果酒的澄清,提高水果出汁率,植物病毒的純化,紙漿的漂白和紡織品的生物精煉,在減少環(huán)境污染和降低能源消耗方面具有潛在的應(yīng)用價值。

測定原理:

果膠裂解酶作用于果膠中的α-1,4糖苷鍵,生成在還原端C4和C5之間位置具有不飽和鍵的不飽和寡聚半乳糖醛酸,在235nm處有特征吸收峰。

自備實驗用品及儀器:

天平、低溫離心機、紫外分光光度計/酶標儀、微量石英比色皿/96孔板(UV板)、恒溫水浴鍋。

酶液提取:

1.組織:按照組織質(zhì)量(g):提取液體積(mL)為1:5~10的比例(建議稱取約0.1g組織,加入1mL提取液),進行冰浴勻漿。10000g ,4℃離心10min,取上清,置冰上待測。
2. 按照細胞數(shù)量(104個):提取液體積(mL)為500~1000:1的比例(建議500萬細胞加入1mL提取液),冰浴超聲波破碎細胞(功率300w,超聲3秒,間隔7秒,總時間3min);然后10000g,4℃,離心10min,取上清置于冰上待測。
3. 培養(yǎng)液:直接測定。