產品詳情
簡單介紹:
阿斯巴甜我司具有良好的市場信譽,專業的銷售和技術服務團隊,致力提供、價位合理的科研產品,全mian提升科研試劑的質量,將有利于更好地保障科研結果,并且有利于完善我國體外診斷試劑行業的產業化鏈條。對我司產品有任何疑惑可詢問我司業務人員!
詳情介紹:
中文名稱: 阿斯巴甜
其他中文名稱: 阿司帕坦;糖肽;L-天冬氨酰-L-苯丙氨酸甲酯;蛋白糖;甜樂;甜味素;N-L-α-天冬氨酰-L-苯丙氨酸甲酯
英文名稱: Aspartame
其他英文名稱: Asp-Phe-OMe;H-Asp-Phe-OMe;N-(L-α-Aspartyl)-L-phenylalanine methyl ester;N-L-alpha-Aspartyl-L-phenylalanine 1-Methyl Ester;L-Aspartyl-L-phenylalanine methyl ester
產品規格: BR,99%
C A S :22839-47-0
C14H18N2O5=294.31
級 別 :BR
含 量 :≥99.0%
比旋光度 :+14.5~+16.5°
PH :4.5~6.0
5-芐基-3.6-二氧-2-哌嗪乙酸 :≤1.5%
性 狀 :白色結晶性粉末。雙熔點約190℃和245℃。微溶于水(約1%)和乙醇(0.26mg/100ml)。無臭、有強烈甜味,其稀溶液的甜度約為蔗糖的100-200倍。其甜味與砂糖十分相似,并有清涼感。0.8%水溶液的pH值為4-6.5。在水溶液中不穩定,易分解而失去甜味,低溫時和pH值3-5時較穩定
用 途 :生化研究
保 存 :2~8℃